ABSTRACT Blueberry farming can be considered an excellent alternative to diversify the family income. In addition, the fruits have several health benefits thanks to the presence of phenolic compounds and anthocyanins, however blueberries chemical composition is affected by edaphoclimatic conditions and bud position within the shoot. Therefore, the objective of the study was to evaluate the influence of the bud position on the total phenolic content, anthocyanins, antioxidant capacity, and other quality parameters of blueberry fruits of three cultivars (Climax, Bluegem, and Powderblue) grown in the mesoregion of Pelotas, Brazil. Fruits of these cultivars were harvested from three shoot position. The fruits were evaluated for their total soluble solids content, pH, total titratable acidity, total soluble solids/total titratable acidity ratio, fruit color, phenolic compounds, anthocyanins, and antioxidant potential against the 2,2-diphenyl-1-picryl-hydrazyl radical. The bud position in the shoots influenced the physicochemical parameters of the blueberry fruits of all cultivars. Fruits harvested from apical levels had higher content of soluble solids, pH, phenolic compounds, anthocyanins, and antioxidant potential, demonstrating that studies aiming at evaluating fruits from different shoot levels are important, as they directly impact the quality of the fruits as well as their biological potentials.

RESUMEN La implementación de la agricultura orgánica ha tenido un desarrollo creciente los últimos años. Sin embargo, una de las limitaciones de esta área es el tratamiento de semillas con productos naturales y menos agresivos con el medio ambiente. El acondicionamiento de semillas con extracto de algas marrones se puede utilizar para mejorar la calidad fisiológica de las semillas. El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del acondicionamiento de semillas con extractos de Ascophyllum nodosum (alga) sobre la calidad de las semillas de pimiento cvs All Big y Alegria y las semillas de tomate de cvs Cereja y Rio Grande. Extractos de A. nodosum a 0, 125, 250 y 375 ppm fueron aplicados a las semillas. Como diseño experimental, se implementó un esquema factorial 2 × 4 completamente aleatorio. Las variables analizadas fueron porcentaje de germinación; índice de velocidad de germinación; longitud de raíz y brote; y el peso seco de la raíz y el brote. Los resultados obtenidos fueron sometidos a análisis de varianza y regresión. El acondicionamiento de semillas de pimiento con A. nodosum a 125 ppm, promovió incrementos en la germinación de semillas del 16,5% para el cv All Big; aunque, no benefició a los cv Alegria. El acondicionamiento proporcionó mayores niveles de crecimiento de raíces en un 50% en el cv Alegria, sin embargo, tuvo un efecto negativo en el crecimiento de las plántulas de pimiento del cv All Big a 375 ppm. El acondicionamiento de semillas de tomate con extracto de A. nodosum, a 125 ppm, afectó positivamente el crecimiento de cv Cereja mejorando el brote en un 31% y 38% la raíz; sin embargo, no proporcionó mayores niveles de germinación. Para el cv Río Grande, sólo se benefició el crecimiento de brotes a 125 ppm con un promedio 1,04 cm superior al control. El efecto del acondicionamiento de Ascophyllum nodosum dependió de su concentración y del cultivar dado que se obtuvieron diferentes respuestas, debido también a los compuestos del extracto.

ABSTRACT Organic agriculture has been growing in recent years; however, one of the limitations in this area is the treatment of seeds with natural products and less aggressive to the environment. Seed biopriming with brown seaweed extract can be used to improve the physiological quality of seeds. This study aimed to evaluate the effect of seed biopriming with Ascophyllum nodosum extracts (algae) on pepper and tomato seed quality. Pepper seeds of All Big and Alegria cultivars (cvs), and tomato seeds of Cereja and Rio Grande cvs were used. The extract concentrations were 0, 125, 250, and 375 ppm. A completely randomized design in a 2×4 factorial scheme was used. The variables analyzed were percentage germination; germination speed index; root and shoot length; and root and shoot dry weight. Sweet pepper biopriming at 125 ppm enhanced germination in 16.5% for All Big cv; but it did not benefit Alegria cv. A. nodosum as a biopriming provided an increase of 50% in root length growth in Alegria cv; although, it had a negative effect on the growth of pepper seedlings of the All Big cv at 375 ppm. Tomato seed biopriming with A. nodosum at 125 ppm, enhanced root and shoot growth by 38 and 31% of Cereja cv; Nevertheless, it did not provide higher levels of germination. For Rio Grande cv, shoot growth was benefited at 125 ppm, with approximately 1.04 cm larger than the control. The effect of Ascophyllum nodosum priming depended on its concentration and the cultivar given that, different responses were obtained, also due to the compounds of the extract.

RESUMEN Debido al aumento del consumo y las posibilidades de exportación e industrialización, el cultivo de arándanos se ha expandido en Brasil. Dado que Rabbiteye es uno de los grupos de arándanos más cultivados en Brasil, este estudio tuvo como objetivo evaluar la caracterización productiva del cultivar Bluegem de arándano, grupo Rabbiteye. Las evaluaciones se realizaron con plantas en plena producción durante dos temporadas de cosecha. Se recolectaron datos para las siguientes variables: distribución de yemas florales y vegetativas, flores abiertas y frutos formados en ramas de dos longitudes diferentes, y número de primordios florales. Los resultados mostraron mayor cantidad de yemas vegetativas y la intercalación entre yemas florales y vegetativas en una proporción de 78% y 48% en brotes largos y cortos, respectivamente. El número total de yemas y el número de yemas florales y vegetativas estuvieron influenciados por la temporada de cosecha y la longitud de los brotes. El número de primordios florales estuvo influenciado por la posición de la yema en el brote, pero no por la temporada de cosecha. El número de flores y frutos, en general, fue mayor en yemas apicales y en brotes largos.

ABSTRACT Due to the increase in consumption and the possibilities of exportation and industrialization, blueberry cultivation has been expanding in Brazil. Since Rabbiteye is one of the more cultivated groups of blueberries in Brazil, this study aimed to assess the productive characterization of the blueberry cultivar Bluegem, group Rabbiteye. Assessments were conducted with plants in full production during two harvest seasons. We collected data on the following variables: flower and vegetative bud distribution, open flowers and formed fruit in two different shoot lengths, and number of floral primordia. The results showed a greater number of vegetative buds and the intercalation between flower and vegetative buds in a proportion of 78% and 48% in long and short shoots, respectively. The number of total buds and the number of flower and vegetative buds were influenced by the harvest season and the shoot length. The number of floral primordia was influenced by the bud position on the shoot, but not by the harvest season. The number of flowers and fruits, in general, was greater in apical buds and in long shoots.

Resumo O setor da floricultura é muito atrativo para agricultores familiares, uma vez que demanda pouca área de terra e o ciclo de produção, de grande parte das espécies para esse fim, geralmente é curto. A região do Oeste Catarinense tem grande potencial de crescimento no cultivo de plantas ornamentais, porém, não é o que se observa na prática, havendo pouca ou nenhuma organização da cadeia produtiva desse setor. Desta forma, faz-se necessário estudar as causas dessa problemática. Sendo assim, o objetivo desta pesquisa foi verificar qual é a dinâmica envolvida na produção, comercialização e consumo de plantas ornamentais em Chapecó-SC. O estudo foi realizado no município de Chapecó-SC, por meio de aplicação de entrevistas estruturadas, com produtores rurais, comerciantes e consumidores de flores e plantas ornamentais. O tamanho da amostra da população foi: 45 consumidores, 24 produtores e 18 estabelecimentos comerciais. Foram identificados apenas três produtores de plantas ornamentais em Chapecó. Apenas 21% dos entrevistados pensaram em produzir plantas ornamentais, embora 84% acreditem que o município tenha demanda para os produtos da floricultura. O mercado e a comercialização de plantas ornamentais em Chapecó são altamente dependentes da oferta de produtos vindos do estado de São Paulo, especialmente da região de Holambra. A comercialização predominante é realizada em redes de supermercados, pela facilidade de acesso aos consumidores. O fator preço é o quesito principal na comercialização das plantas ornamentais, e a falta de produtores na região faz com que se elevem os preços, especialmente em função do longo transporte necessário.

Abstract Floriculture is very lucrative to small producers as it requires small land areas, with usually short production cycles. The region of Santa Catarina West in Brazil has growth potential in the cultivation of ornamental plants, although it is not practically observed, as the productive chain of this sector has little or no organization, making it imperative to study the causes of this problem. Therefore, the aim of this study was to characterize the productive chain, market, and commercialization of ornamental plants in Chapecó-SC. The proposed study was carried out in an integrated manner in Chapecó-SC, through structured interviews with farmers, traders, and consumers of flowers and ornamental plants. The study sample consisted of 45 consumers, 24 producers, and 18 commercial establishments. Only three producers of ornamental plants in Chapecó were identified among the participants interviewed, although 84% believed that the municipality has demand for floriculture products, and only 21% of the interviewees have thought about cultivating ornamental plants. The market and commercialization of flowers and ornamental plants in Chapecó are dependent highly on the supply of products from the state of São Paulo, especially form the region of Holambra. The commercialization is predominantly in supermarket chains, for ease of access to consumers. The primary factor affecting the commercialization of ornamental plants is the price, because a dearth of producers in the region leads to an increase in the price, especially due to the long transportation.

RESUMO: Na busca por melhores rendimentos, o tratamento de sementes por microbiolização tem sido utilizado como alternativa ao tratamento químico. Objetivou-se verificar a qualidade fisiológica e sanitária de sementes de feijão crioulo, var. Chumbinho, após microbiolização com doses de um produto comercial (p.c.) com Trichoderma harzianum (cepa ESALQ-1306). Os tratamentos foram: T1) 100 mL p.c./100 kg de sementes; T2) 150 mL p.c.; T3) 200 mL p.c.; T4) 200 mL tratamento químico (p.c., 250 g L-1 fipronil + 25 g L-1 piraclostrobina + 225 g L-1 tiofanato metílico); e T5) controle (sem revestimento de sementes). Os testes foram: sanidade (blotter test), germinação, primeira contagem, envelhecimento acelerado, teste de frio sem solo, índice de velocidade de germinação (IVG), comprimento de parte aérea e de raiz das plântulas e emergência em casa de vegetação. T. harzianum controlou Aspergillus spp., Penicillium spp. e Fusarium oxysporum. A dose 100 mL de p.c. teve melhores resultados para germinação e vigor, sendo que essa dose é uma alternativa ao tratamento químico em sementes de feijão crioulo.

ABSTRACT: In the search for improved yields, seed treatment by microbiolization has been used as an alternative to chemical treatment. The objective was to verify the physiological and sanitary quality of creole bean seeds, var. Chumbinho, after microbiolization with doses of a commercial product (c.p.) with Trichoderma harzianum (strain ESALQ-1306). The treatments were: T1) 100 mL c.p./100 kg seeds; T2) 150 mL c.p.; T3) 200 mL c.p.; T4) 200 mL of chemical treatment (c.p., 250 g L-1 fipronil + 25 g L-1 pyraclostrobin + 225 g L-1 thiophanate-methyl); and T5) control (without coating of seeds). The tests were: sanitary test (blotter test); germination and first count; accelerated aging, cold germination without soil, speed of germination rate (SGR), seedling shoot and root lengths, and emergence of seedlings in a greenhouse. T. harzianum controlled Aspergillus spp., Penicillium spp. and Fusarium oxysporum. With 100 mL c.p. of T. harzianum dose had better results for the germination and vigor, and this dose it is an alternative to chemical treatment in creole bean seeds.

O trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência do sistema computadorizado de análise de imagens de plântulas Seed Vigor Imaging System (SVIS(r)), em comparação com os outros testes recomendados para determinação do vigor de sementes de girassol. Foram utilizados dez lotes de sementes, cultivar Catissol 01, os quais foram avaliados quanto ao potencial fisiológico por meio dos testes de germinação, envelhecimento acelerado, emergência de plântulas em areia e em campo e análise de imagens de plântulas com o sistema SVIS(r), aos 0 e 4 meses de armazenamento. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado para os testes realizados em laboratório e blocos ao acaso para o teste de emergência de plântulas em campo; em ambos os casos, foram utilizadas 4 repetições. Os dados foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas pelo teste de Scott Knott a 5% de probabilidade. Verificou-se que a análise computadorizada de imagens de plântulas com SVIS(r) é eficiente para avaliação do vigor de sementes de girassol.

This study aimed to evaluate the efficiency of computerized image analysis of seedling Seed Vigor Imaging System (SVIS(r)) compared with the other recommended tests to determine vigor in sunflower seeds. It was used ten seed lots of cultivar Catissol 01.The physiological potential was assessed using tests of germination, accelerated aging, seedling emergence and seedling image analyze with SVIS(r) at 0 and 4 months after storage. The experimental design was completely randomized for the laboratory tests and randomized blocs to seedling emergence on the field; in both cases it was used four replications. The data were submitted to variance analyze and mean comparisons at Scott Knott test (P<0,01). Seedling image analyze with SVIS(r) is efficient to access sunflower vigor seeds.

A análise computadorizada de imagens de plântulas é uma das técnicas mais recentes para detectar diferenças de vigor entre lotes de sementes. O objetivo deste trabalho foi verificar a possibilidade de utilização do sistema computadorizado de análise de imagens de plântulas SVIS® (Seed Vigor Imaging System) para detectar diferenças de vigor entre lotes de sementes de tomate em comparação as informações fornecidas por testes de vigor tradicionalmente utilizados. Dez lotes de sementes de tomate, cultivar Santa Clara, foram armazenados por 12 meses em ambiente controlado a 20 ± 1 ºC e 45-50% de umidade relativa do ar. O teor de água das sementes foi monitorado e o potencial fisiológico avaliado aos 0, 6 e 12 meses após o armazenamento, com os testes de germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado tradicional e com solução saturada de sal, condutividade elétrica, emergência de plântulas e com o sistema de análise computadorizada de plântulas (SVIS®). O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado com 4 repetições. Os parâmetros obtidos na análise computadorizada de plântulas (comprimento de plântulas e índices de vigor e de crescimento de plântulas) com o software SVIS® são eficientes para diferenciar lotes de sementes de tomate de alto e de baixo vigor.

Computerized seedling image analysis are one of the most recently techniques to detect differences of vigor between seed lots. The aim of this study was verify the hability of computerized seedling image analysis by SVIS® to detect differences of vigor between tomato seed lots as information provided by traditionally vigor tests. Ten lots of tomato seeds, cultivar Santa Clara, were stored for 12 months in controlled environment at 20 ± 1 ºC and 45-50% of relative humidity of the air. The moisture content of the seeds was monitored and the physiological potential tested at 0, 6 and 12 months after storage, with germination test, first count of germination, traditional accelerated ageing and with saturated salt solution, electrical conductivity, seedling emergence and with seed vigor imaging system (SVIS®). A completely randomized experimental design was used with four replications. The parameters obtained by the computerized seedling analysis (seedling length and indexes of vigor and seedling growth) with software SVIS® are efficient to detect differences between tomato seed lots of high and low vigor.

A utilização de sementes de alta qualidade é um dos fatores preponderantes para aumentar a produtividade de áreas cultivadas com girassol. Objetivou-se investigar a relação existente entre a morfologia interna de sementes de girassol e a germinação, com a utilização do teste de raios X e análise computadorizada das imagens radiográficas com o software Tomato Analyzer®, e verificar se essa relação se altera após o armazenamento das sementes em diferentes condições ambientais. Foram utilizados cinco lotes de sementes de girassol cultivar Catissol 01, avaliados aos 0 e 4 meses de armazenamento; na primeira época foi realizada a caracterização dos lotes; após, foi realizado o armazenamento das sementes em duas condições de ambientes, câmara fria e seca (10 °C e 30% umidade relativa do ar) e ambiente não controlado. As sementes foram avaliadas quanto ao teor de água e submetidas ao teste de raios X e de germinação. A análise radiográfica das sementes permitiu a visualização da estrutura interna da semente e o estudo entre a morfologia e a germinação; a maior área ocupada pelo embrião, de forma geral, não conferiu maior germinação para as sementes. Independentemente das condições em que as sementes permaneceram armazenadas durante quatro meses, não houve redução da área ocupada pelo embrião.

The use of high quality seeds is one of the important factors to increase productivity in areas cultivated with sunflower. The aim of this study was to investigate the relationship between internal morphology and germination of sunflower seeds with the X-ray test and computer-aided X-ray imaging analysis with the software Tomato Analyzer®, and check whether or not this relationship changes after a period of seed storage under different environmental conditions. For this purpose, five lots of sunflower seeds from cultivar Catissol 01 were used. They were evaluated during two experimental periods: at 0 and 4 months after storage; the first evaluation was performed to characterize the lots; after that, the seeds were stored in two environments, cold and dry chamber (10 °C and 30% relative air humidity) and non-controlled environment. The seed moisture content was determined and, after that, the seeds were submitted to the X-ray and germination tests. The X-ray analysis allowed the visualization of seed internal structure as well as the study between seed morphology and germination; the greater embryo size, in general, does not provide greater potential for seed germination; regardless of the storage conditions for the four-month period, there was no reduction in the area of the embryo.

Acca sellowiana O. (Berg) Burret é uma fruteira nativa da região Sul do Brasil e do Uruguai, que apresenta grande potencial de uso na recuperação de áreas degradadas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a morfologia interna de sementes de Acca sellowiana O. Berg por meio da análise de imagens de raios X e relacionar os resultados com a germinação das sementes. Sementes de Acca sellowiana O. Berg, representadas por três lotes, foram analisadas pelo teste de raios X e, posteriormente, conduzidas ao teste de germinação, com avaliação aos 44 dias após a semeadura. As imagens de raios X foram analisadas com o software ImageJ. A análise das imagens radiográficas de sementes de Acca sellowiana permite a mensuração das áreas internas livres, assim como a determinação da relação entre estas e a germinação. Danos internos detectados por meio de raios X afetam a germinação das sementes.

Acca sellowiana O. (Berg ) Burret is a species native from southern of Brazil and Uruguay which has great potential for use in the recovery of native forests and degraded areas. The aim of this study was to evaluate the morphology of Acca sellowiana O. Berg seeds by analysis of X-ray images and correlate the results with seed germination. Acca sellowiana O. Berg seeds, represented by three lots, were analyzed by X-ray test and later the same seeds were submitted to the germination test, with assessment at 44 days after sowing. X-ray images were analyzed with ImageJ software. X-ray test allows Acca sellowiana internal morphology seeds visualization. Seed image analysis allows the measurement of internal seed areas and assists in the study of relationships between seed morphology and germination. The seed internal free space and the presence of damages can affect germination.

Análise de imagens para avaliação do potencial fisiológico de sementes é uma das ferramentas mais modernas existentes atualmente. O objetivo deste estudo foi verificar a eficiência do sistema de análise computadorizada de plântulas para avaliação do potencial fisiológico de sementes de trigo. Sementes de trigo, das cultivares IAC 370 e IAC 380, cada uma delas representadas por cinco lotes diferentes, foram armazenadas durante quatro meses nas condições ambientais naturais de temperatura e umidade relativa do ar em Piracicaba, SP. Para isso, foram realizadas avaliações bimestrais para quantificar o teor de água e o potencial fisiológico das sementes, por meio dos testes de: germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, condutividade elétrica, emergência de plântulas e análise computadorizada de plântulas, por meio do Seed Vigor Imaging System (SVIS®). Concluiu-se que a análise computadorizada de plântulas, por meio dos índices de crescimento e vigor é eficiente para a avaliação do potencial fisiológico de sementes de trigo.

Nowadays, image analysis is one of the most modern tools in evaluating physiological potential of seeds. This study aimed at verifying the efficiency of the seedling imaging analysis to assess physiological potential of wheat seeds. The seeds of wheat, cultivars IAC 370 and IAC 380, each of which represented by five different lots, were stored during four months under natural environmental conditions of temperature (T) and relative humidity (RH), in municipality of Piracicaba, Stated of São Paulo, Brazil. For this, bimonthly assessments were performed to quantify moisture content and physiological potential of seeds by means of tests of: germination, first count, accelerated aging, electrical conductivity, seedling emergence, and computerized analysis of seedlings, using the Seed Vigor Imaging System (SVIS®). It has been concluded that the computerized analyses of seedling through growth indexes and vigor, using the SVIS®, is efficient to assess physiological potential of wheat seeds.

Diferenças estruturais como anormalidades, danos e áreas livres no interior da semente podem afetar diretamente a germinação. O objetivo deste trabalho foi verificar a relação existente entre a morfologia interna de sementes de berinjela e a germinação. Para tanto, sementes de berinjela, representadas por 10 lotes (cultivar Embu), foram avaliadas por meio do teste de raios X, sendo posteriormente submetidas ao teste de germinação. As imagens das sementes foram analisadas com o software Image Pro Plus® e o espaço livre entre o embrião e o endosperma de cada semente foi mensurado calculando-se o espaço da cavidade interna das sementes ocupado pelo embrião e endosperma, por diferença; com base nestes dados e na análise visual das sementes, foi realizada a classificação das sementes em três categorias e os resultados foram confrontados com os dados de germinação. Conclui-se que a análise de raios X permite a visualização das partes componentes das sementes de berinjela e, assim, possibilita o estudo da relação entre a morfologia interna e a germinação. A presença de maior área ocupada pelo embrião e endosperma não favoreceu a germinação. Danos mecânicos ou presença de tecidos deteriorados nas sementes podem afetar negativamente a germinação.

Structural differences such as abnormalities, damage and free spaces in seeds may affect germination. The aim of this study was to study the relationship between eggplant seed morphology and seed germination. Ten seed lots of the eggplant cultivar Embu were evaluated by X-ray image analysis and the germination test. Seed image analysis was performed by Image Pro Plus® software and the whole seed area and free space between the embryo and endosperm were measured. The internal seed area filled by the embryo and endosperm was calculated from the difference between the whole seed and free space areas. Based on these results and visual seed analysis, seeds were classified into three categories and information on germination was obtained for each one. X-ray image analysis provides a perfect view of the internal seed parts and for seed morphology studies. An increase in seed area filled by the endosperm and embryo does not improve seed germination. Mechanical seed damage and deteriorated tissues can adversely affect seed germination.